Description
Le Temps d’un Instant,
Enjoy this Champagne, the expression of a unique and complex terroir. To serve with a fish cooked with lemon or
during a meeting for the oenophiles.
Enjoy this Champagne, the expression of a unique and complex terroir. To serve with a fish cooked with lemon or
during a meeting for the oenophiles.
Médaille d’Or au Concours International Gilbert & Gaillard 2021
Médaille d’Or au Concours Mondial des Féminalise 2021
Blending
40%
Pinot noir
40%
Pinot meunier
20%
Chardonnay
Food and wine pairing
- Langoustine with olive oil
- Ginger roasted prawns
“Robe jaune or clair. Nez engageant mêlant fruits frais (raisin, fruits à chair blanche) et subtile note de beurre frais. Bouche bien construite, stricte, persistante. Le fruit s’enrichit d’une sensation minérale. Une expression minimaliste plutôt séduisante.”
Gilbert & Gaillard