Le Travail de la Vigne

La Maison Étienne Oudart est certifiée H.V.E. et Viticulture Durable en Champagne.

Le Travail de la Vigne

La Maison Étienne Oudart est certifiée H.V.E et Viticulture Durable en Champagne.

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Soucieuse d’un travail de qualité, la Maison Étienne Oudart pratique la viticulture raisonnée, alliant nouvelles technologies et traditions, pour être au plus proche de la nature. Les équilibres naturels sont favorisés : pas d’insecticide mais des amendements de matières organiques pour protéger le sol naturellement. Le travail du sol se fait mécaniquement, aucun désherbage chimique n’est utilisé. Les raisins sont récoltés lorsque le fruit a atteint une richesse en arômes et en sucre suffisante.

Respectueuse de l’environnement et de ses clients, la Maison est certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale) et VDC (Viticulture Durable en Champagne).

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"Le Temps d'un Instant"