Une vendange atypique, continuité d’une saison viticole qui l’a été tout autant ! Continue reading Vendanges 2017
Category: 2017
Rognage Manuel
Les rameaux de la vigne continuent de pousser du début de l’été jusqu’à la vendange, il faut pratiquer des rognages manuels à la cisaille. Cette opération a pour but d’aérer les raisins pour éviter qu’ils soient atteint par la pourriture grise tout en facilitant une belle maturité.
Relevage, palissage 2017
Fin mai , les rameaux de la vigne atteignent déjà une longueur de 40 à 50 cm. L’opération de relevage commence ! Continue reading Relevage, palissage 2017
Plantation vignes 2017
Une nouvelle vigne voit le jour, celle-ci va nous apporter dans 3 ans une touche de jeunesse dans la sagesse de nos vieilles vignes …
La Taille
La taille est un travail long et difficile mais elle fait partie des travaux les plus intéressants tant l’action de l’homme sur le végétal est primordial sur la conduite et le devenir des plants de vigne. Continue reading La Taille
ViniVals 2017
A l’occasion de la 7ème édition du ViniVals, salon du Vin et du Terroir,
nous serons heureux de vous rencontrer le samedi 11 et dimanche 12 février 2017
à Val-Près-le-Puy au centre culturel André Reynaud