Brut Rosé Référence

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Description

Le Temps d’un Instant,
Enjoy the discrete and sweet red fruits flavours, and share this moment, in the afternoon,
autour d’un sorbet framboise ou d’une fine tartelette.

Bronze Medal at 2019 Bruxelles World Contest

Wine Enthusiast 2019 : 88 points

“Robe rose franc. Nez de fruits rouges simple et engageant, évoquant un peu la pastèque. La bouche est sur le même registre efficace et très accessible. Un champagne rosé qu’on appréciera très frais à l’apéritif.”

Gilbert & Gaillard

Blending

30%

Pinot noir

50%

Pinot meunier

20%

Chardonnay

Food and wine pairing

  • Fruit soup : strawberries, blueberries, blackcurrants
  • Clafoutis
  • Chaource (French goat cheese)
  • Land and sea pizza

Additional information

Bottling

Demi – 37,5cL, Bouteille – 75cL, Magnum – 150cL