Vendanges 2018
Malgré un premier jour gris, le reste des vendanges s’est passé sous le soleil.
Notre formidable équipe de vignerons et de vendangeurs a récolté des raisins d’une qualité et d’une quantité exceptionnelle.
Il ne vous reste plus qu’à venir déguster le résultat de ce travail chez nous dans cinq ans !
Les 60 ans du champagne Étienne Oudart
Le Champagne Étienne Oudart fête ses 60 ans. Maison fondée en 1958, aujourd’hui c’est Jacques et son épouse Karinne, qui s’occupent avec passion du domaine. Le 21 juillet, clients et amis se sont réunis lors d’une fête magnifique célébrée dans les jardins. L’occasion de savourer un moment tous ensemble le temps d’un Instant… pétillant !
Vendanges 2017
Une vendange atypique, continuité d’une saison viticole qui l’a été tout autant ! Continuer la lecture de Vendanges 2017
Rognage Manuel
Les rameaux de la vigne continuent de pousser du début de l’été jusqu’à la vendange, il faut pratiquer des rognages manuels à la cisaille. Cette opération a pour but d’aérer les raisins pour éviter qu’ils soient atteint par la pourriture grise tout en facilitant une belle maturité.
Relevage, palissage 2017
Fin mai , les rameaux de la vigne atteignent déjà une longueur de 40 à 50 cm. L’opération de relevage commence ! Continuer la lecture de Relevage, palissage 2017
Plantation vignes 2017
Une nouvelle vigne voit le jour, celle-ci va nous apporter dans 3 ans une touche de jeunesse dans la sagesse de nos vieilles vignes …
La Taille
La taille est un travail long et difficile mais elle fait partie des travaux les plus intéressants tant l’action de l’homme sur le végétal est primordial sur la conduite et le devenir des plants de vigne. Continuer la lecture de La Taille
ViniVals 2017
A l’occasion de la 7ème édition du ViniVals, salon du Vin et du Terroir,
nous serons heureux de vous rencontrer le samedi 11 et dimanche 12 février 2017
à Val-Près-le-Puy au centre culturel André Reynaud